L'origine del ristorante Spaghettoteca Campoleone risale al 1963, quando il titolare e la sua famiglia hanno deciso di aprire un'attività a gestione famigliare. Nel 1987 il locale viene rilevato dai figli che hanno scelto di mantenere viva la tradizione gastronomica, implementandola sapientemente con innovazione e gusto, per assaporare ricette sempre nuove e ricche di sapore.